Yapılışı oldukça kolay lezzetlerden Tramisu tarifi ve yapılışı. Tramisu nasıl yapılır?
Tramisu tarifi ve yapılışı için gerekli olan
MALZEMELER
2 Paket kedi dili
1 Su bardağı sıcak su
2 Yemek kaşığı süt
1 Yemek kaşığı şeker
2 paket 2 si 1 arada nescafe
Krema yapılışı için malzemeler:
3 Su bardağı süt
2 Yemek kaşığı nişasta
2 Yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 paket labne (200 gr)
1 Paket vanilin
4 Yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
Kakao
TARİF
Tramisu Hazırlanışı
1- Kedi dillerini ıslatmak için kabımızın içine 1 bardak sıcak suyu konulur.
2- İçine 2 Yemek kaşığı süt, 1 Yemek kaşığı şeker, 2 paket 2 si 1 arada nescafe koyulup karıştırılır ve şekerin erimesi sağlanır.
3- Hazırladığımız karışıma kedi dilleri batırılarak ıslanır ve borcama dizilir.
Krema Hazırlanışı:
1- Tenceremize Su bardağı süt ve 4 yemek kaşığı şeker ilave edip kışık ateşte şekerin eridiğine emin olana kadar çırpıyoruz.
2- 1 adet yumurta sarısı eklenip hızlıca çırpıyoruz.
3- 2 Yemek kaşığı nişasta ilave edilir ve yine çırpıyoruz.
4- 2 Yemek kaşığı un ilave edip çırpmaya devam edilir.
5- Krema kıvamını bulunca labne ilave ilave edilip yine çırpıyoruz.
6- 1 Paket vanilin ilave edilip iye karıştırdıktan sonra ocağı kapatıp kremamızı alıyoruz.
Tramisu yapılışı son aşama:
Islattığımız kedi dillerinin üzerine hazırladığımız kremanın yarısını döküyoruz. Ardından kalan kedi dillerini ıslatıp borcam diziyoruz kalan kremayı döküp yayıyoruz. Üzerine Kakao serpip buzdolabına kaldırıyoruz. Yaklaşık 1 saat dinlendirdiğimiz tatlımızı servis edebiliriz.
Afiyet olsun…
Hilal BAYRAM
Tramisu tarifi ve yapılışı videosunu izleyerek sizde bu harika tatlıyı evinizde kolayca yapabilirsiniz.
Tramisu Tarifi